材料：
菜心适量
盐适量
酱油适量
蒜末适量
鸡精适量
步骤：
将菜心洗净，切成小段，备用。
将菜心放入锅中，加入适量的水，煮熟。
取出菜心，沥干水分，放入盘中。
在锅中加入适量的油，烧热后加入蒜末，爆香。
加入适量的盐、酱油、鸡精，搅拌均匀，制成调味汁。
将调味汁倒入菜心中，搅拌均匀，即可食用。
晒干的菜心口感脆嫩，味道鲜美，非常开胃。
材料：
菜心适量
盐适量
酱油适量
蒜末适量
鸡精适量
步骤：
将菜心洗净，切成小段，备用。
将菜心放入锅中，加入适量的水，煮熟。
取出菜心，沥干水分，放入盘中。
在锅中加入适量的油，烧热后加入蒜末，爆香。
加入适量的盐、酱油、鸡精，搅拌均匀，制成调味汁。
将调味汁倒入菜心中，搅拌均匀，即可食用。
晒干的菜心口感脆嫩，味道鲜美，非常开胃。
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